Paprikaflocken

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Beschreibung

Paprika besitzt eine große Menge an Kalium, Magnesium, Zink und Calcium. Darüber hinaus ist Paprika reich an Vitaminen. Neben Vitamin A und B ist in ihr besonders viel Vitamin C enthalten. In der roten Paprika ist der Vitamin C-Gehalt im Vergleich zu andersfarbigen Paprika besonders hoch.