
Grüner Weizen
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Beschreibung
Grüner Weizen (viridi triticum) kann sich mit seinem hohen Anteils an Rohfaser positiv auf die Verdauung und den Stoffwechsel auswirken. Er zählt nicht zu den Getreiden, da er vor der Reife geerntet wird. Die Stärke (Zucker) hat sich in diesem Stadium noch nicht eingelagert. Ein Knabberspaß für alle Nager.